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果树管理的根本目的,产出又大又红又甜又脆的苹果

编辑:admin 日期:2021-01-31 14:01:14 / 人气:

一个果园,一年的光照量是一定的,我们的科学管理只是根据果树的趋光性,趋肥性,和顶端优势这三个特点结合果树自身特异性通过调整果树营养的内外流通速度来最大化利用定量的光合产能更多的生产出我们想要的产品。这便是果树管理的根本目的。我把其称为人和。
我们知道,时间分四季,时间不同,温度,光照强度不同,气家变化也不同,这些是园外的变化,它们也直接影响果园,如多风地区种大果的话就必须考虑果子在树上的稳定性,就要在管理上确保果子不被风吹下来。我把这些外在因素称为天时。
不同地区,不同土地承包年限,不同地方政策,不同地理结构,这些园外因素也直接影响果树管理,我们也应考虑到。例如承包五年的土地不能搞大树型,要不还没丰产就该挖了,例如沙土地保水能力差,种植过程要考虑到保墒。我把这类称为地利。
果树种植是一个与天斗,与人斗,与地斗的过程,要想搞好,必须做到天时,地利,人和的统一。
果农的无奈,都是颜值惹的“祸”。
一个月前碰到一件无奈又堵心的事。
那还是12月底的时候,果库老板给我打电话说有客商看上了我家的库存的条红苹果,让我去库里看看。
今年苹果入库装的是大铁筐,一筐能装六百多斤的那种,顺利地分装了几大筐,平安无事。
到了装第四筐底部苹果的时候客商给库老板说不想继续装下去了,原因是下面的苹果颜色过于鲜红,几乎看不见苹果上面的条纹。
果库老板看看我无奈地摇摇头笑了笑,这也是没有办法的事情,毕竟客户把苹果拉到市场上也要赚钱,只有客户赚钱了我们果农的苹果才能顺利地卖出去。我是一个明事理的人,事情也只能这样了,谁让自己的苹果“颜值”太高,过于鲜红了呢?
客商的标准是要果形端正,条纹清晰,这样标准的苹果不是没有而是和往年相比数量减少了。
大家都知道的原因,苹果树已栽植多年,受各种因素的影响原来的品种不断会产生变异,就象上面条红果纹路不再清晰,有的已变成全红果了。这样的条红富士苹果和短枝富士苹果似乎没有什么区别了。
其实不然,颜色全红的条红富士相比全红富士而言口感还是不同,比短枝全红富士苹果口感更好,这是我们产地大部分人的看法。只不过外表不再符合客商的要求而已。
客商注重的是苹果的卖相,而口感更好的条纹苹果却不再被看好。
品种变异是一个方面,苹果晚采摘也会导致条纹苹果果面变红,纹理不再清晰。
这是不是一个很无奈的事情呢?
你若是一个消费者,你会选择什么样的苹果呢?是注重卖相还是注重口感?还是兼而有之呢?

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